Bregenzerwälder Hirschwurzen
Eine Spezialität zum kalt genießen! Aus magerem Hirsch- und Schweinefleisch, verfeinert mit edlen Naturgewürzen, leicht über Buchenholz geräuchert, danach luftgetrocknet.
Zutaten: Schweinefleisch, Hirschfleisch, unjodiertes Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Jamaika Rum, Zucker, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
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